On commence à voir les fraises sur les marchés, le printemps arrive ! Même si le temps nous prouve le contraire jusqu’à aujourd’hui Le temps est magnifique, une belle lumière ce matin chez ma maman en Normandie, ma ville natale. Malgré la douceur, ça fait du bien. J’ai pu découvrir lors d’un after autour de [...]
Aujourd’hui je réalise un cake au chocolat très gourmand. Une recette parfaite pour un goûter ou pour un pique-nique. Ça tombe bien, le printemps est dans quelques jours. Un cake tout chocolat que j’ai réalisé en suivant le pas-à-pas de la tablette QOOQ. Une tablette très utile que j’ai pu découvrir lors d’un atelier. J’ai [...]
Retour sur le stand des Banques Alimentaires au Salon de l’Agriculture 2017. Pour la deuxième année, j’ai relevé le défi « Pimp ma Conserve » avec les Banques Alimentaires au Salon de l’Agriculture, à savoir « pimper » une conserve pour en faire un plat savoureux et accessible. J’ai donc réalisé des recettes sur le [...]
C’est un de mes chocolats préférés le Caramelia de chez Valrhona… Quoi de bon que de faire un fondant avec ce chocolat au lait avec des notes de caramel et une pointe de sel que je rajoute par pur plaisir. Ingrédients : – 200 g de chocolat caramel – 2 œufs – 50 g de [...]
Un week-end en Normandie rime souvent avec pâtisserie pour le goûter ou le petit déjeuner. Ce matin, un réveil matinal ou plutôt des voisins très bruyants… Saviez-vous que le bicarbonate est utile pour le lavage des fruits et légumes ou encore pour faire lever la pâte des gâteaux ? Cérébos a lancé une innovation ultra-pratique, [...]
Nadji: Il est temps que je m'achète des graines de chia
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Tabou: Pas de detox ici, trop gourmande ! Ce pudding donn...
Tabou: La panna cotta n'est pas le dessert que je fais le...
sam: Merci ma Tabou :-)...
Tabou: Ça fait plaisir de te lire. Et cette mousse m'a l'...
Nadji.: J'ai goûté cette confiture qui est réellement très...
Nadji.: Je suis sure que tu m'en as gardé au moins un.
Tr...
