Tag Archives: italie

Mini-Calzone thon et poivrons grillés

Un nouveau défi Franprix est arrivé et le contenu de la boite « mystère » sur le thème de « l’apéro » contenait de quoi faire une belle pizza. Comme je suis en ce moment en Normandie et qu’il fait beau et bien je décide de faire des mini calzones. Une bien belle idée pour un apéritif [...]

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Tiramisu au café

Un nouveau défi culinaire Franprix ! Après un premier défi autour du snacking, sur le thème du brunch et du petit déjeuner, c’est un défi autour du café qui a été lancé. Le principe reste toujours le même : cuisiner une recette autour du café à partir d’une box de produits imposés de la marque [...]

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Tiramisu

Le tiramisu est un dessert que j’adore, normal la cuisine italienne j’adore plus que beaucoup Cette recette ne contient pas d’œuf est fait le bonheur de mes invités grâce à une petite particularité sur les biscuits à la cuillère Ingrédients pour 4 verrines : – 500g de mascarpone – 4 cuillère à soupe de sucre en poudre – [...]

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Risotto aux cèpes

Un risotto aux cèpes pour un plat d’exception, à réaliser à la minute ou bien en laissant bien au chaud et en ajoutant une louche de bouillon et le parmesan quelques minutes avant de le servir pour garder son onctuosité. Un régal à déguster avec quelques morceaux de foie gras par exemple. Une belle idée [...]

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Salade de pâte à l’italienne

Petit détour en Italie sur le Journal d’Elbeuf Une nouvelle aventure culinaire pour moi… Je serai durant cet été dans le Journal d’Elbeuf pour des recettes légères et fraîches… Vous pouvez télécharger l’article complet du Journal d’Elbeuf ou acheter le journal dans les kiosques Ingrédients pour 6 personnes : – 250g de pâte – 1 boîte [...]

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