Gâteau chocolat praliné

Il y avait longtemps que je n’avais pas publié sur le blog… Non pas que je n’avais plus envie ni que la passion avait disparu, mais quelques petits aléas de ...

Pâtes sauce Végétale

Je n’utilise pas souvent de sauce toute prête, mais j’avoue que l’Arrabiata est une sauce que j’ai toujours dans mes placards. Quand mon frère passe à l’improviste et que je ...

Macarons Vanille Rose

Cette année, j’ai participé au concours du meilleur macaron amateur de Paris. Pour les personnes qui me suivent, j’ai déjà participé à ce concours et j’y prends vraiment beaucoup de ...

"La gourmandise source inépuisable de bonheur"

Parmentier Butternut

Il fait vraiment très froid en ce moment et les plats mijotés ...

Sauté de veau aux olives

Les plats mijotés vont se faire moins discrets avec ce froid… Un ...

Granola

Depuis l’été dernier, j’essaye de me nourrir sainement. Le muesli, le Granola ...

Les Recettes Précédentes

Galette noix de coco chocolat

Le mois de janvier… Et bien chez moi, la galette ce n’est pas seulement le jour de l’épiphanie mais durant le mois entier… Pour les fans de la frangipane ou crème d’amande, j’ai toujours sur le site mes recettes de Galette à la Frangipane et mes Macarons des Rois Après une Galette aux Pralines et [...]

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Galette Lemon Curd

Samedi, c’était l’Épiphanie ! Après vous avoir partagé une recette bien gourmande de galette aux pralines roses, je me suis laissé tenter par une galette acidulée avec de la lemon curd. J’ai découvert l’année dernière la marque Fortnum Mason et je dois avouer bien que sceptique au début quant au lemon curd qui n’était pas [...]

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Galette aux Pralines Roses

Après les fêtes de fin d’année, nous avons à peine le temps de nous remettre des long repas bien copieux entre amis et en famille qu’il y a un rendez-vous que je ne manque jamais… L’Épiphanie ! Et c’est demain Chaque année, je fais la traditionnel Galette à la frangipane et plus original le Macaron [...]

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Salade d’endives

Je vous souhaite une très belle année 2018. Une année douce entourée des personnes que vous aimez. De la douceur, beaucoup d’amour, des moments de partage entre amis et en famille. Prenez soin de vous et des personnes que vous aimez. Très belle et douce année 2018 Après ces jours de fêtes ou notre estomac [...]

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Bonne Année 2018

Chaque année c’est la même recette idéale que je vous propose pour une belle, douce et heureuse année : Une cuillère de réussite, Une pointe d’imprévu, Une louche d’humour… Le tout, largement arrosé de petits bonheurs, Et de beaucoup d’amour… Cuisson 1 an à thermostat doux… Une saveur inoubliable pour la nouvelle année. Une année [...]

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