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Muffins à la banane

Continuons la detox et essayons de manger gourmand mais light.. Et oui, bien que je sois très gourmande et bien j’aime aussi découvrir et réduire un peu les calories. Bon à la maison, il préfère quand c’est bien gourmand mais j’essaye en combinant le sport et les recettes healthy de trouver un équilibre pour garder [...]

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Pudding de Chia Nectarine et Abricot

Il est temps de penser à la DETOX… Et oui après Noël, le réveillon et la galette des rois… il faut penser à éliminer tout ça. Se faire plaisir tout en légèreté et sans se culpabiliser. Aujourd’hui, c’est une recette de pudding de Chia que je vous propose. A déguster au petit déjeuner ou en [...]

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Galette des rois à la crème de marron

Les fêtes sont maintenant terminée, il va falloir encore passer l’épreuve de la galette à l’Epiphanie, sauf que chez moi c’est tout le mois de janvier la galette et pas seulement le 6 janvier… Ma mère cette gourmande m’en demande tous les week-end ou je lui rend visite… J’aime aussi ce moment ou la personne [...]

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Panna Cotta à la crème de Marron

Comme chaque année, je prépare des petites gourmandises en plus de la traditionnelle bûche. Cette année pour ce moment en famille, je ne me suis ni occupée du repas, ni du dessert mais j’ai quand même fait mes traditionnelles Panna Cotta à la crème de marron cette fois ci. Et oui j’adore ce dessert italien [...]

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Mousse Tofu Chocolat Orange

Il y avait bien longtemps que je n’avais rien publié par ici…. Une vie et des journées bien remplies depuis le mois de juin mais cela ne m’a pas privé de cuisiner et de faire de bon petit plat. Et comme je suis gourmande et que j’ai eu une petite recette légère et Vegan, je [...]

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