Tag Archives: pommes

Compote de pomme

Souvenez-vous, j’ai fait une playlist gourmande en septembre 2014 et j’ai fait partie à plusieurs reprises du jury de concours pour les pommes Ariane. C’est avec bonheur qu’à l’occasion du lancement de la saison 2016/2017 de la pomme Ariane et des 70 ans de l’INRA, j’ai pu découvrir les vergers et cueillir quelques pommes dans [...]

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Le gâteau de mon enfance c’est le gâteau aux pommes… C’est un des premiers gâteaux que j’ai appris à faire dans une association le Centre Social d’Elbeuf quand j’avais 8ans… Pour y être retournée récemment, je suis nostalgique de ces moments… Une bonne recette de  gâteau avec des pommes en provenance de Normandie, bien fondantes que je [...]

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Pommes gourmandes

Comme vous avez pu le constater, la gourmandise est très présente dans ma cuisine. Et quoi de mieux, si je vous dit que réaliser un dessert efficace et gourmand en quelques minutes ? Oui oui, en quelques minutes de préparation avec une cuisson impeccable au four à micro-ondes en papillote grâce à la dernière innovation [...]

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Panna cotta et sa compotée de pomme

Une cuillère de gourmandise, une dose de plaisir à chaque bouchée… Impossible de ne pas succomber à cette panna cotta et sa compotée de pommes. Des pommes fondantes, une panna cotta parfumée et quelques biscuits émiettés ! Un délice à consommer sans modération. Ingrédients pour 4 verrines : – 4 pommes – 1 noisette de [...]

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Ma playlist gourmande

Pendant le mois de septembre, j’ai créé ma playlist de recettes de pommes sur le site de la pomme Ariane. MA PLAYLIST – POMME ET GOURMANDISE La pomme est un fruit que j’adore et la gourmande que je suis ne peut s’empêcher de réaliser des desserts à base de pomme… La pomme gourmande dans tous ses états, [...]

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