Tag Archives: pâques

Manguette

Une recette très simple de réalisation qui a toujours un succès au moment des fêtes de fin d’année ou pour Pâques, les orangettes ! Mais aujourd’hui, il s’agit de manguette Ingrédients : – 100g d’écorces de mangues confites – 100g de chocolat noir Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie puis tremper les [...]

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Œufs à la coque très gourmand…

C’est bientôt Pâques et dans le cadre d’un concours photo sur le thème de Pâques organisé par les chocolat Castelain, j’ai réalisé une recette je trouve original… Détourner un plat en dessert ou un dessert en plat… J’adore faire ça ! C’est au tour des œufs à la coque tout chocolat version très gourmande… J’espère [...]

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Nids fondant chocolat caramel

Nids fondant chocolat caramel

Joyeuses Pâques à tous !!! Après les nids de Pâques avec des petits œufs à la liqueur, et des piou piou en arrière plan ;) une deuxième version au caramel… C’est la même recette avec un goût différent… Ingrédients pour 8 nids : – 200 g de chocolat caramel – 2 œufs – 50 g de farine [...]

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Nids de Pâques au chocolat

Il est bientôt l’heure d’aller d’aller chercher les œufs dans le jardin… Je dois avouer ces petits œufs à la liqueur ont bercé mon enfance à Pâques ! Ingrédients pour 8 nids : – 200 g de chocolat au lait – 2 œufs – 50 g de farine – 100 g de beurre – 70 g de [...]

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Le Balthazar

Gâteau choco-amandes

Découvrez ou redecouvrez la vidéo réalisée avec 750g sur youtube avec pratiquement 6000 vues en 2 semaines… Un de mes classiques qui fait toujours autant de succès auprès de mes proches, amis et collègues !!! Qu’est ce qu’on aime ce gâteau au chocolat !!!! Le tester c’est l’adopter, y gouter c’est dangereux, on y prend [...]

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