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Rillettes de sardines pimentées

Une petite recette vraiment simple à réaliser et à déguster en apéritif bien frais sur des toasts ou des tartines. Des rillettes de sardines juste relevées avec une des nouveautés de la marque Connetable. Je dois avouer que je ne suis pas super fan des plats très relevés, mais c’est vrai que le dosage est [...]

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Chaussons Végétales

Aujourd’hui, je vous propose une recette végétale Pour ceux qui me suivent sur Facebook, vous avez pu voir que j’ai assisté récemment à un atelier Céréal en très bonne compagnie car nous étions entouré d’une nutritionniste Nadine Ker Armel, de Carine Teyssandier et de David Rodriguez. Je vous invite vraiment à aller découvrir l’univers du [...]

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Pancakes

Comme l’année dernière, je vous retrouve tout l’été dans le Journal d’Elbeuf pour des recettes légères, colorées et pleines de gourmandises. Un été coloré en espérant que le beau temps sera au rendez-vous pour notre plus grand plaisir. Profitons des longues soirées d’été pour se retrouver avec nos familles et amis autour d’un apéritif ou [...]

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Mini Pizzas Végétales

J’y ai pris goût à cette cuisine végétale… Vraiment ! Je vous en ai parlé précédemment avec la recette des cupcakes au chocolat et à l’orange et bien lors de cette soirée, nous avions pu gouter à des pizzas végétales réalisées par Ôna. A notre grande surprise, bien que nous savions qu’il ne s’agissait que [...]

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Feuilletés au confit d’oignons

J’ai pu découvrir en décembre la première Master Class organisée par la marque Labeyrie. Une soirée gourmande autour des produits Labeyrie. Nous avons pu déguster un buffet concocté par Jennifer Taieb. Une soirée poursuivie par un petit tour en cuisine. Trois équipes pour réaliser une entrée, un plat et un dessert en 30 min avec [...]

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