Tag Archives: caramel

Fondant Caramélia

C’est un de mes chocolats préférés le Caramelia de chez Valrhona… Quoi de bon que de faire un fondant avec ce chocolat au lait avec des notes de caramel et une pointe de sel que je rajoute par pur plaisir. Ingrédients : – 200 g de chocolat caramel – 2 œufs – 50 g de [...]

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Makis de Crêpes au Caramel et Praliné

C’est la chandeleur et qui dit chandeleur dit crêpes mais cette année on va changer un peu et les déguster en makis… J’ai découvert une nouveauté de chez Bonne Maman : le Caramel Praliné. Un délicieux caramel au praliné et moi qui adore le caramel c’était vraiment une belle découverte. Saviez-vous que le caramel a [...]

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Une cheese-bûche pour les fêtes ?

Les fêtes approchent… et les repas copieux et surtout gourmands arrivent aussi Aujourd’hui, je vous propose une bûche pas comme les autres, car il s’agit d’une Cheese-bûche en version individuelle !!! Rapide à faire et délicieusement légère à la fin de votre repas de fête ou pour un lendemain de fête ! Elle a été [...]

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Nids fondant chocolat caramel

Nids fondant chocolat caramel

Joyeuses Pâques à tous !!! Après les nids de Pâques avec des petits œufs à la liqueur, et des piou piou en arrière plan ;) une deuxième version au caramel… C’est la même recette avec un goût différent… Ingrédients pour 8 nids : – 200 g de chocolat caramel – 2 œufs – 50 g de farine [...]

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Folies Financières...

Folies Financières …

Un régal pour les personnes aimant les financiers. Utiliser des minis moules et panacher avec plusieurs ingrédients : caramel au beurre salé, framboises… Ingrédients : – 50g de farine – 50g de poudre d’amande – 4 blancs d’œufs – 70g de beurre – 130g de sucre glace – 1 pincée de levure chimique – 12 [...]

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