Les Recettes Précédentes

Gâteau Gourmand

Un gâteau bien gourmand !!! Une réalisation très simple en utilisant la recette du fameux gâteau au chocolat et aux amandes (sans le glaçage cette fois), quelques biscuits, de la pâte à tartiner et surtout des bonbons !!!! C’est à vous… Ingrédients : – 100g chocolat noir – 100g beurre mou – 100g amandes en [...]

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Fondant choco-marron

Une de mes gourmandises préférées qui ne passe pas inaperçue auprès des gourmands. Un pur moment de bonheur à partager ou pas, tester c’est l’adopter, y goûter c’est ne plus s’en passer ! Je décline toutes responsabilités sur les conséquences de cette gourmandise Je participe avec cette recette au concours réalisé par La Chocolaterie Castelain. [...]

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Makis au citron

J’ai découvert Sushi Daily, le spécialiste et leader des Sushis en grandes surfaces qui a organisé une expérience inédite le 29 janvier 2014 à 19h, à l’Atelier Alain Cirelli. L’occasion de tester nos talents de cuisinière et d’artiste en présence de Kelly Choi et d’un Artisan Sushi qui ont été ravis de partager leurs techniques [...]

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Financiers Noisette

Je ne me cache plus, ce n’est plus un secret… je suis gourmande et les financiers, c’est un de mes péchés mignons. J’adore ! Le secret pour moi, c’est le beurre noisette qui fait tout puis ce qu’on y ajoute en plus pour le goût ou la décoration du financier et enfin la forme qu’on [...]

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Feuilletés au confit d’oignons

J’ai pu découvrir en décembre la première Master Class organisée par la marque Labeyrie. Une soirée gourmande autour des produits Labeyrie. Nous avons pu déguster un buffet concocté par Jennifer Taieb. Une soirée poursuivie par un petit tour en cuisine. Trois équipes pour réaliser une entrée, un plat et un dessert en 30 min avec [...]

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