Tag Archives: gourmandises

Biscuits aux noisettes

Une recette de plus avec les jaunes d’œufs qu’il me reste après avoir fait des macarons ! Un subtil goût de noisette et une texture ultra fondante… Encore une recette que j’ai dénichée sur le blog de Delphine Caramel Chocolat et que j’ai un peu adaptée. Pas d’inquiétude, la recette est très simple comme toujours Ingrédients [...]

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Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Je ne me lasse jamais de ces muffins inratables ! Un classique tellement simple à réaliser Et vous savez que vous pouvez la visualiser en vidéo tournée dans ma propre cuisine avec Sam’ en personne… C’est sur Ripaille TV que ça se passe cliquez ici voir la vidéo Ingrédients pour 16 muffins : – 125g de farine [...]

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Muffins aux pommes

Muffins aux pommes

Il n’y a rien de plus simple que de faire des muffins… L’amande et la pomme ça donne un goût que j’adore… Et oui, je n’aime pas que la noix de coco et le chocolat… La pomme est un fruit que j’aime surtout dans les gâteaux, il faut dire que j’ai passé toute mon enfance [...]

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Chouquettes

Chouquettes

J’ai eu la chance d’avoir pour mes 33 printemps le livre La Pâtisserie de Christophe Felder La première recette que j’ai faite c’est les chouquettes verdict bien mais peu mieux faire ! A tester d’urgence avec des pépites de chocolat ! Ingrédients : – 125g d’eau – 125g de lait – 125g de beurre – [...]

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Croissants vanillés

Croissants vanillés

Encore un tour en cuisine…. Pour le tour rapide n°81, je découvre le blog Cuisine Vouzenoo de Natly  et c’est Nemo qui devra choisir une recette sur le mien…   Ingrédients : – 140 gr de farine – 30g de sucre en poudre – 1 jaune d’œuf – 50g de noix de coco râpée – [...]

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