Tiramisu

Le tiramisu est un dessert que j’adore, normal la cuisine italienne j’adore plus que beaucoup ;)

Cette recette ne contient pas d’œuf est fait le bonheur de mes invités grâce à une petite particularité sur les biscuits à la cuillère ;)

Ingrédients pour 4 verrines :

- 500g de mascarpone
- 4 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 15cl de crème liquide
- 16 biscuits à la cuillère
- 1 bol de café moulu fort
- Chocolat noir
- Chocolat en poudre

Préparation :

Tremper le bas des biscuits à la cuillère dans du chocolat noir fondu.

Retourner le biscuit et laisser le chocolat se figer.

Fouetter le mascarpone, la crème et les 3 cuillères à soupe de sucre restante.

Une fois le chocolat a figé, tremper la partie non chocolaté dans le bol de café moulu mélangé à une cuillère à soupe de sucre.

Déposer les biscuits imbibés dans le fond de vos verrines puis recouvrir de crème au mascarpone. Déposer à nouveau des biscuits puis terminer par de la crème au mascarpone.

Mettre au frais en prenant soin de couvrir vos verrines de film alimentaire.

Au moment de servir, parsemer de chocolat en poudre.

Les plus de Sam’ :

Préparer la veille, c’est meilleur… Utilisez du café en grain et le moudre, c’est encore meilleur !

Si vous n’avez pas de verrines, utiliser un grand moule carré.

Comme je vous l’ai indiqué sur ma page Facebook, doublez vos chances pour gagner un cadeau (indice : cela se boit) en laissant un commentaire sous cet article.

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20 Responses to “Tiramisu”

  1. 2 septembre 2013 at 20 h 27 min #

    il doit être terriblement gourmand et crémeux ce tiramisu !

  2. 28 mars 2014 at 6 h 58 min #

    Mon dessert préféré! très gourmand!

  3. Gaëlle
    28 mars 2014 at 22 h 39 min #

    Allez, c’est parti, je teste demain!!!

  4. Nina
    31 mars 2014 at 18 h 29 min #

    Testé et approuvé ! On m’en réclame encore !
    Une tuerie en tout cas !!

  5. 2 avril 2014 at 8 h 12 min #

    Une version qui me plait énormément.
    Je note et à tester vite.
    A très bientôt

  6. Karine Delsaux
    16 décembre 2015 at 6 h 19 min #

    Bonjour ,j’adore le tiramisu , j’en fais souvent surtout le tiramisu au spéculoos !

  7. 16 décembre 2015 at 6 h 37 min #

    Bonjour bonjour allez je tente ma chance aussi sur ton blog. J’adore le tiramisu on peut tellement le décliner en plusieurs goût, forme etc j’adore.

  8. Lilimarleen
    16 décembre 2015 at 6 h 39 min #

    Je n’ai jamais fait de tiramisu pourtant mon homme adore ça! Je vais essayer d’un faire un d’autant plus que le votre dans sa verrine est très jolie à voir .

  9. saoudi
    16 décembre 2015 at 6 h 46 min #

    Jaime beaucoup le tiramisu c’est onctueux frais… J’en mangerais tous les jours lol

  10. JOSIANE DURIEUX
    16 décembre 2015 at 6 h 57 min #

    Bonjour et merci pour cette recette que je vais essayer dimanche
    Bonne journée et bonne chance à tous pour le concours

  11. ferreira marie
    16 décembre 2015 at 8 h 06 min #

    BONJOUR, c’est toujours un sucés à la maison on adore ce dessert,merci

  12. jess
    16 décembre 2015 at 8 h 35 min #

    Bonjour je fais votre recette cet après midi.au passage je tente ma chance pour le concours via le blog .merci

  13. Norbert Plassiard
    16 décembre 2015 at 13 h 15 min #

    j’en salive deja

  14. fred-steph l'aminot
    16 décembre 2015 at 14 h 05 min #

    c est trop bon ce dessert!!!
    j en mangerais bien un morceau

  15. Sébastien Couaillier
    16 décembre 2015 at 14 h 53 min #

    Bonjour, fan de Sam’ Mijote et du Tiramisu, je tente, merci

  16. 16 décembre 2015 at 17 h 26 min #

    Bonsoir! une magnifique recette a tester très prochainement :D
    bonne soirée. :)

  17. 16 décembre 2015 at 19 h 22 min #

    il me fait bien envie

  18. Phanye L
    18 décembre 2015 at 17 h 35 min #

    bonsoir,

    un Tiramisu un mot magique pour moi j’adore ce dessert.

  19. Emilio
    20 décembre 2015 at 9 h 54 min #
  20. sam
    21 décembre 2015 at 12 h 54 min #

    Bravo à tous pour vos commentaires.
    La gagnante est a été annoncée sur la page FB
    Il s’agit de Va Ne Ssa

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