Tag Archives: poulet
Mini Sandwich...

Mini-sandwich

Un amuse-bouche pour les petits comme les grands ou tout simplement pour un brunch… Iglo a sorti une gamme de nuggets parfaitement adaptés pour faire des mini-sandwich au poisson ou au poulet par exemple. Du poisson pour les végétariens ou du poulet à vous de choisir selon vos goûts. Réaliser ces amuses bouches avec vos enfants, [...]

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Poulet façon basquaise

Poulet façon basquaise

Bien pratique le cuiseur solo micro-ondes de chez Tupperware… Assez sceptique par le micro-ondes de manière générale, mais je dois avouer que c’est très rapide pour un dîner en solitaire. En plus d’être bon, c’est trés léger. Ingrédients : – 1 poivron – 1 tomate – Herbes de Provence – 1 blanc de poulet – Huile [...]

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Suprême de volaille au Sainte-Maure et feuilles d'estragon

Suprême de volaille au Sainte-Maure et feuilles d’estragon

Un plat très simple réalisé à l’Atelier des Chefs. Une préparation parfumée à base de fromage et d’herbes aromatiques. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 suprêmes de poulet – ½ bûche de Sainte Maure de Touraine – ½ botte d’Estragon – 800g de pois gourmands – 5 cl d’huile d’olive – 6 pincées de sel [...]

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Quiche au poulet

Quiche au Poulet

Une quiche en entrée ? Non !!! Poser des petits morceaux sur un lit de salade et décorer avec une tuile au parmesan … Les beaux jours arrivent… pour un pique nique, un brunch, une entrée originale ou en plat principal avec une petite salade, la quiche est de retour !!! Ingrédients : – 1 [...]

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Brochettes de poulet Tandoori

Brochettes de poulet Tandoori

Le tandoori est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne, qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge.Ce mélange possède un goût très riche et subtil qui se révèle particulièrement à la cuisson. Une alternative pour déguster un plat pas trop pimentée et très aromatique. Ingrédients : - 4 blancs de poulet -  4 [...]

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