Sammijote

Toute mon enfance, nous avons eu beaucoup de potiron dans le jardin et depuis plusieurs années nous faisons de la confiture au potiron que nous dégustons et utilisons dans les gâteaux à la noix de coco pour lui donner ce goût différent… C’est la saison et c’est tellement facile à faire en plus avec de [...]

J’ai été me promener sur internet un moment pour rechercher des recettes à base de potiron et …. voici la recette à faire et à refaire en version sucrée ou salée !!! C’était vraiment un régal en apéritif avec du fromage frais et du saumon fumé par dessus ! C’est Dans la Cuisine d’Audinette que [...]

Recette très facile à réaliser une originale façon de manger un hachis Parmentier !!! Oui mais au potiron ! Ingrédients pour 4 personnes : – 500g de potiron – 500g de viande de bœuf hachée – 2 échalotes – 2 gousses d’ail – 1 à 2 cuillère à soupe de crème fraîche liquide – 1 pincée [...]