J’ai découvert Sushi Daily, le spécialiste et leader des Sushis en grandes surfaces qui a organisé une expérience inédite le 29 janvier 2014 à 19h, à l’Atelier Alain Cirelli. L’occasion de tester nos talents de cuisinière et d’artiste en présence de Kelly Choi et d’un Artisan Sushi qui ont été ravis de partager leurs techniques [...]
Je ne me cache plus, ce n’est plus un secret… je suis gourmande et les financiers, c’est un de mes péchés mignons. J’adore ! Le secret pour moi, c’est le beurre noisette qui fait tout puis ce qu’on y ajoute en plus pour le goût ou la décoration du financier et enfin la forme qu’on [...]
J’ai pu découvrir en décembre la première Master Class organisée par la marque Labeyrie. Une soirée gourmande autour des produits Labeyrie. Nous avons pu déguster un buffet concocté par Jennifer Taieb. Une soirée poursuivie par un petit tour en cuisine. Trois équipes pour réaliser une entrée, un plat et un dessert en 30 min avec [...]
Il va bien rester un peu de place pour le dessert ? C’est une tradition de manger une bûche en dessert pour Noël non ? Et si vous changiez pour une gourmandise associant la figue à la douceur de l’amande… Un dessert ou un pré dessert avant de déguster la bûche de votre pâtissier préféré. [...]
Un apéritif festif et rapide à faire pour une fin d’année gourmande et créative avec les Pains Jacquet que je viens de découvrir. Des mini pains d’épices aux figues ou natures idéales pour les canapés à décliner selon les envies de chacun. Dans la même gamme, j’ai pu aussi découvrir les bouchées créatives en forme [...]
Nadji: Il est temps que je m'achète des graines de chia
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Tabou: Pas de detox ici, trop gourmande ! Ce pudding donn...
Tabou: La panna cotta n'est pas le dessert que je fais le...
sam: Merci ma Tabou :-)...
Tabou: Ça fait plaisir de te lire. Et cette mousse m'a l'...
Nadji.: J'ai goûté cette confiture qui est réellement très...
Nadji.: Je suis sure que tu m'en as gardé au moins un.
Tr...
