Pancake Norvégien – concours Harrys & St Môret®

Pancake Norvégien

Pancake Norvégien

Un pancake norvégien façon pain perdu ?

C’est la recette que je propose dans le cadre d’un partenariat avec Harrys & St Môret® .

Vous pouvez voter pour ma recette de Pancake Norvégien ici jusqu’au 28 septembre 2013. En participant et si ma recette obtient le plus de vote, vous participerez à un tirage au sort jeu concours vous permettant de de gagner les lots suivants :

- 1er Lot : 1 cours de cuisine et 1 dîner pour 8 personnes maximum au domicile du gagnant avec le Chef Damien de 750g.com d’une valeur unitaire d’environ 1 500 € TTC (cette dotation inclut la prestation du Chef Damien ainsi que les ingrédients nécessaires au cous de cuisine et au diner).

- du 2ème au 5ème lot : 1 coffret Smartbox « Escapade Gourmande » d’une valeur unitaire d’environ 189.90 € TTC

- du 6ème au 10ème lot : de 2 livres Marabout (1 St Moret® et 1 Harrys) d’une valeur unitaire d’environ 7 € TTC

N’hésitez plus votez pour ma recette… Merciiiiiiiiiii

Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 tranches de pain 100% Mie Harrys Nature
- Fromage frais Saint Môret®
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 œufs
- 5 cl de lait
- 5 cl de crème liquide
- Aneth
- Sel
- Poivre

Préparation :

Sortir le pain 100% Mie Harrys et le laisser à température ambiante pour qu’il durcisse un peu ou le passer quelques secondes au grille pain.

Couper des petits ronds à l’aide d’un emporte pièce ou d’un verre.

Battre l’œuf, le lait, la crème, le sel, le poivre et un peu d’aneth.

Imbiber le pain de 100% Mie Harrys au mélange puis cuire 3 minutes de chaque côté à la poêle.

Tartiner de fromage Saint Môret® les tranches de pain de mie puis déposer une tranche de saumon fumé et parsemer d’un peu d’aneth.

Les plus de Sam’ :

Servir avec une salade verte en entrée ou bien version mini pour l’apéritif.

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