Cake à la banane

Le cake se décline vraiment à l’infini… Même base, mais on change de fruits.

Aujourd’hui, c’est à la banane et vous ? une envie ? une idée ? Envoyer moi un mail et je testerai votre recette prochainement …

Cake à la banane

Cake à la banane

Ingrédients :

- 3 œufs
- 160g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 160g de beurre demi-sel mou
- 2 bananes

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°.

Mélanger les œufs avec le sucre au fouet.

Incorporer la farine, la levure puis le beurre et mélanger.

Couper les bananes en morceaux et mélanger délicatement.

Verser la préparation dans un moule à cake que vous aurez beurré et fariné au préalable.

Mettre à cuire au four pendant 40 minutes.

Les plus de Sam’ :

Mélanger au fouet électrique, c’est plus simple…

Toujours le même problème, les fruits tombent dans le fond…

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