Tag Archives: fraises

Mousse Mascarpone sur Coulis de Fraises

Il faut profiter des dernières fraises avant la fin de l’été. Le week-end dernier, j’en ai bien profité sur le marché de ma Normandie natale et je me suis souvenu de cette soirée sur les fraises ou j’avais dégusté plein de choses aussi bonnes qu’originales. Je me suis quasiment jetée sur les crèmes et son [...]

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Smoothie Fraise Coco

Un petit smoothie pour bien démarrer la journée et surtout faire le plein d’énergie. Du lait de coco, des fraises un peu sucrée et le tour est joué ! L’after autour de la Fraise d’Europe m’a donné des envies de fraises et le smoothie est une des premières choses que j’ai eu envie de faire [...]

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Verrines de Fraises aux céréales

Quelques fraises, un peu de sucre, de l’eau de fleur d’oranger et du Muesli pour un petit déjeuner bien vitaminé Après les avoir cuisinées dans une recette salée, une petite recette simple et efficace avec des Fraises d’Europe que j’ai pu découvrir lors d’un atelier. Bien qu’un peu acides, le sucre vanillé et l’eau de [...]

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Salade aux Céréales, Crevettes et Fraises

On commence à voir les fraises sur les marchés, le printemps arrive ! Même si le temps nous prouve le contraire jusqu’à aujourd’hui Le temps est magnifique, une belle lumière ce matin chez ma maman en Normandie, ma ville natale. Malgré la douceur, ça fait du bien. J’ai pu découvrir lors d’un after autour de [...]

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Fraises vanillées

Fraises vanillées

Un dessert frais, simple et léger en fin de repas Ingrédients : - 250g de fraises - 2 sachets de sucre vanillée – Menthe fraiche – Chocolat Préparation : Lavez les fraises et les coupez. Versez le sucre vanillée sur les fraises et laissez reposer au frais. Présentez dans des coupelles, verrines ou dans des petites assiettes [...]

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