Smoothie Fraise Coco

Un petit smoothie pour bien démarrer la journée et surtout faire le plein d’énergie.

Du lait de coco, des fraises un peu sucrée et le tour est joué !

L’after autour de la Fraise d’Europe m’a donné des envies de fraises et le smoothie est une des premières choses que j’ai eu envie de faire en rentrant chez moi.

J’ai juste attendu quelques jours que les fraises soient un peu plus mures.

Pour les curieux et les personnes qui ne me suivent pas sur les réseaux sociaux, voici un petit aperçu de l’after tout en rouge :

Ingrédients :
- 400g de fraises
- 120ml de lait de coco AYAM
- 1 sachet de sucre vanille
- Menthe pour la décoration ou noix de coco (facultatif)

Préparation :

Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux.

Verser le sucre vanille sur les fraises et laisser au frais.

Mixer les fraises avec le lait de coco.

Servir bien frais avec une feuille de menthe.

Les plus de Sam’ :

Pour plus de gourmandise ajouter de la noix de coco râpée dans le smoothie ou en décoration.

Allonger avec un peu d’eau de coco si l’aspect est trop compact.

L’idéal est de mixer le smoothie au moment de le déguster. J’ai laissé les fraises au frais avec le sucre toute la nuit.

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4 Responses to “Smoothie Fraise Coco”

  1. 31 mars 2017 at 19 h 01 min #

    Une recette bien de saison ! la fraise est riche en vitamine C et possède des pouvoirs antioxydants, tu as donc fait un très bon choix, comme toujours…

  2. 2 avril 2017 at 6 h 47 min #

    Je ne l’ai pas encore goûté celui-là. Va falloir que je le fasse et vite.
    A bientôt

  3. 2 avril 2017 at 20 h 11 min #

    délicieux j’en goûterai avec plaisir
    bonne soirée

  4. 4 avril 2017 at 9 h 46 min #

    Un bon smoothie pour bien démarrer la journée :)

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