Cookies Figues Chocolat

Il y a quelques jours, j’ai découvert toute la gamme de produits Bio de la Marque Repère à l’occasion du Bio Village qui a eu lieu les 4 et 5 novembre au QG à Paris.

J’ai pu découvrir les nouveautés food mais aussi qu’il y avait une gamme très large notamment dans les produits ménagers, de beauté et pour les enfants.

Une nouvelle identité pour une marque résolument engagée.

Avec les produits Bio de la Marque Repère, nous pouvons profiter d’une large gamme de produits avec près de 350 références (sous la marque Bio Village mais aussi Mots d’Enfants, Bio Naïa…) et d’une dizaine de nouvelles références à venir d’ici la fin de l’année. Un prix accessible puisqu’ils sont en moyenne 30% moins chers que les marques nationales qui permettent de consommer au quotidien des menus complets, variés et gourmands grâce à des produits de qualité.

Lors de ce Bio Village ouvert au public le samedi 5 novembre, nous avons pu composer un sachet pour faire des cookies :-)

Le sachet était déjà composé de :
- 200g de farine de blé
- 100g de sucre de canne en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé

Nous avons choisi les petits plus :
- Figues
- Pépites de chocolat au lait

A la maison, il fallait ajouter :
- 1 œuf
- 100g de beurre fondu
- ½ sachet de levure

Préparation :

Verser le contenu du sachet dans un saladier.

Ajouter la levure et mélanger.

Incorporer l’œuf et le beurre fondu puis mélanger pour obtenir une pâte malléable.

Terminer en incorporant les trucs en plus pour moi des morceaux de figues séchés et des pépites de chocolat au lait.

Former des petites boules et les mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Cuire à 180° pendant 8 à 12 minutes selon votre four.

Laisser refroidir sur une grille avant de servir, ou conserver dans une boite hermétique.

Les plus de Sam’ :

C’est une très bonne idée cadeau pour Noël :-)

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3 Responses to “Cookies Figues Chocolat”

  1. 16 novembre 2016 at 7 h 58 min #

    Bonjour Samia,
    Je ne te vante plus les bienfaits de la figue, tu les as là : http://www.lemiroirauxessences.com/2016/11/le-figuier.html
    Je rajoute le lien de ton article, recette sur la figue, en bas de mon article, un vrai complément,
    Merci à toi,
    bonne journée,

  2. 16 novembre 2016 at 12 h 20 min #

    Les miens étaient aux abricots, pain d’épices, muesli et pépites de chocolat. Très bons aussi.
    A bientôt

  3. 29 décembre 2016 at 18 h 57 min #

    Ils ont l’air trop bons ces cookies, j’en goûte un. Bonnes fêtes de fin d’année et à bientôt.

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