Salade Estivale

Une petite salade toute simple toute fraiche avec du salé et du sucré. Et vous savez quoi ? C’était vraiment très bon…

Profitez de la saison pour déguster les Melons de nos Régions très frais ou de les associer dans des recettes sucrées ou salées.

Pour ma part, je les aime très frais sans aucun artifice, en soupe avec un peu de citron ou encore en glace. Et que dire d’un granité au melon :-)

Comme il fait chaud et que les salades sont très présente en ce moment et bien le melon sera dans la salade pas de jaloux !

Il vous faudra juste un accessoire INDISPENSABLE : une cuillère pour faire des billes de melon !

D’ailleurs, je vais vous en faire gagner une…

Ingrédients :
- 1 melon de nos régions
- Salades de votre choix
- Quelques tranches de viande des grisons
- Quelques tomates cerises
- Quelques billes de mozzarella
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- Sel
- Poivre

Préparation :

Laver les tomates cerises et la salade puis l’essorer.

Découper les tranches de viande des grisons grossièrement. Effilocher-les.

Découper le Melon de nos Régions et retirer les pépins. Faite des billes de melon.

Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre.

Déposer dans une assiette, la salade, les tomates cerises, les billes de mozzarella, les billes de melon et la viande des grisons.

Terminant en arrosant de vinaigrette.

Les plus de Sam’ :

A déguster bien frais…

Vous aimez le melon ? Vous avez l’habitude d’en manger ? Laissez-moi un petit commentaire ici pour tenter de gagner une cuillère pour faire des billes de melon. Vous avez jusqu’à mardi 16 aout 2016 – 12h pour participer.

Doublez vos chances en me laissant un commentaire sur le post de la page Facebook en cliquant ICI

A vos claviers !

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14 Responses to “Salade Estivale”

  1. Patricia Cohidon
    6 août 2016 at 18 h 13 min #

    Chouette !! Je tente ma chance et je croise tous mes petits doigts.
    MeRCiiiiiiiiii de nous gâter.
    Belle soirée.

  2. germaine yvette
    6 août 2016 at 18 h 20 min #

    bonsoir merci pour ce jolie découverte, j’ai également commenter sur FB
    merci belle soirée

  3. mélanie
    6 août 2016 at 18 h 30 min #

    Hum sa à l’air super bon cette recette.
    Sa peut faire du sucré salée en même temps, j’adore :)

  4. tyrell agathe
    7 août 2016 at 5 h 54 min #

    bonjour
    LE MELON FACON BOULE DE GLACE / SUPER BONNE IDEE POUR MOTIVER LES ENAFNTS

  5. Duthoit
    7 août 2016 at 11 h 44 min #

    Bonjour, je participe avec grand plaisir , merci beaucoup pour votre concours. Bonne journée.

  6. bergere
    7 août 2016 at 16 h 38 min #

    Bonjour super je participe a ce magnifique concours merci

  7. Sandrine Milliot
    7 août 2016 at 17 h 25 min #

    Bonsoir , superbe cette salade , j ‘adore ce mélange sucré salé .
    Bonne soirée !!!

  8. fred-steph l'aminot
    7 août 2016 at 21 h 04 min #

    bonsoir
    merci a vous.
    je tente ma chance!!!

    bonne semaine

  9. 10 août 2016 at 10 h 04 min #

    Une salade comme je les aime.
    A bientôt

  10. emilie bazin
    12 août 2016 at 12 h 42 min #

    Bonjour, je tente ma chance et j’adore le melon merci

  11. benedicte motte
    13 août 2016 at 14 h 12 min #

    bonjour merci pour ce concours je participe avec plaisir

  12. Anne-Marie SALAMANCA
    14 août 2016 at 20 h 34 min #

    Bonsoir !

    Je tente ma chance avec plaisir ^^

    Ici on adore le melon alors cet accessoire serait super pour faire des décorations sympas !

    Merci pour ce concours et bonne soirée

  13. sam
    18 août 2016 at 7 h 54 min #

    Merci à tous pour vos participations :-) et la gagnante est… Melaanie Da Silva Pereira

  14. 6 septembre 2016 at 12 h 10 min #

    Coucou Sam,
    Je vais être franche, le melon est le SEUL fruit que je n’aime pas. Dommage, là je pense que mes chances sont bien compromises. Il y a très certainement une raison mais je l’ignore. Peu importe, j’aurai eu le plaisir de venir te lire à nouveau, sur ton beau blog, tes délicieuses recettes à déguster.
    Je te souhaite une bonne après-midi.
    A bientôt.

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