Sammijote

Ce beau temps est vraiment agréable et c’est encore mieux quand on peut se faire plaisir en réduisant le sucre dans les recettes. J’avais pris l’habitude de réduire la quantité de sucre dans mes préparations et c’est tout naturellement que j’ai voulu gouter les nouveautés Pur Via avec 65% de fruits et -40% de sucre. [...]

Et voilà… Je me suis laissé tenter par la pâte à sucre… J’ai donc réalisé mon premier gâteau récemment à l’aide des conseils avisés de Mouna qui a un magnifique Atelier Culinaire: Le Sugar Chic à Bordeaux. Ceci était un test pour un autre gâteau que je vais réaliser prochainement, mais je ne vous en dis [...]

Aujourd’hui on découvre une recette encore plus fruitée de Bonne Maman. 8 saveurs de Fruitée Intense (Abricot, Cassis, Figue, Fraise, Myrtille, Orange, Framboise et Groseille) à déguster sur une tartine ou dans ce financier géant. Une recette facile à réaliser, testée et approuvée, dans un moule de chez Silikomart, une ganache fruitée intense à la [...]

Un muffin à la framboise assez sympathique avec le thé… Un délice dixit ma maman… Ingrédients : – 3 œufs – 150g de farine – 120g de sucre – 120g de beurre – 1 sachet de levure chimique – 1 cuillère à soupe d’amandes en poudre – 80g de confiture de framboise Préparation : Mélanger [...]