Sammijote

Une petite soupe facile à réaliser et très parfumée réalisée en entrée pour ma maman qui a adoré son goût lors d’un cours de cuisine dans une association … Elle a découvert les épices indiennes et à ma grande surprise, elle a adoré !!! Ingrédients pour 4 personnes : – 1 kg de carottes – 1 pomme [...]

Une petite entrée parfumée de curry, un voyage en Inde… Simple, rapide et bon !!!! Ingrédients pour 16 samossas : • Feuilles de brick • 200 g de légumes en julienne (courgettes et carottes) • 1 oignon • 2 cuillères à soupe de crème fraîche • Curry (selon le goût) • Sel, Poivre • Huile [...]