Sammijote

Une recette qui me rappelle un ami iranien ainsi que sa famille… Il y a quelques années de ça, quand je suis arrivée sur Paris (ça commence à chiffrer les années : 13 ans !!!), j’ai pu découvrir la culture et certaines coutumes iraniennes. Mais surtout la cuisine, je pouvais déguster sans modération, à l’époque, [...]

Je crois que ce n’est plus un secret… La noix de coco, j’adore ça… Déjà plusieurs recettes que vous pouvez retrouver sur le site et cette fois je vous propose donc des petits rochers à la noix de coco !!! Mais attention… une surprise à l’intérieur des rochers ;) Ingrédients : - 1 boite de lait concentré sucré (300g) – [...]

Toute mon enfance, nous avons eu beaucoup de potiron dans le jardin et depuis plusieurs années nous faisons de la confiture au potiron que nous dégustons et utilisons dans les gâteaux à la noix de coco pour lui donner ce goût différent… C’est la saison et c’est tellement facile à faire en plus avec de [...]

Je vous propose une petite recette très simple et sans cuisson !!! Et oui une petite bouchée sans prétention, mais qui enchante le moment du thé et du café. Il suffit de les faire d’une forme originale et vous ferez vite oublier que cette recette vous a pris quelques minutes de votre temps ! Ingrédients : – 90g [...]

Après la crème au chocolat et la crème chocolat praliné, me voilà à tester une version colorée pour le mois d’octobre rose. Cette année, une nouvelle fois, les blogs culinaires se mobilisent en publiant des recettes roses durant le mois d’octobre. Un mois pour sensibiliser au dépistage du cancer du sein qui touche une femme [...]