Fondant au chocolat

C’est le printemps :)

Les beaux jours et la douceur arrivent, des fleurs, des fleurs et encore des fleurs !!!

J’ai vu la réalisation d’une recette de cookie géant sur le talentueux blog de Rose et j’ai donc eu envie de tester une recette avec cette même idée de pelouse et pâquerette pour représenter le printemps !!!

Je sais qu’il faut se préparer pour porter nos tenues printanières, mais un petit fondant pour fondre de plaisir pour les papilles et les pupilles ne nous fera pas de mal…

Ingrédients :

- 200 g de chocolat
- 2 œufs
- 50 g de farine
- 100 g de beurre
- 70 g de sucre en poudre
- Pistaches concassées
- Confiture d’abricot
- Pâte d’amande blanche
- Perles en sucre jaune

Préparation :

Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.

Mélanger la farine, le sucre et les œufs, puis ajouter le chocolat et le beurre.

Versez la préparation dans un moule en forme de fleur.

Faire cuire à 180° pendant environ 15 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Badigeonner le fondant de confiture d’abricot puis déposer les pistaches concassées.

Réaliser des pâquerettes avec de la pâte d’amande et des perles en sucre puis déposer sur le fondant recouvert de pistaches.

Les plus de Sam’ :

Merci à Rose pour cette idée :)

Tags: , , , ,

2 Responses to “Fondant au chocolat”

  1. 21 mars 2014 at 10 h 47 min #

    mmmmmmm

Trackbacks/Pingbacks

  1. Fondant au chocolat | Sammijote | Le chocolat - 23 mars 2013

    [...] ne nous fera pas de mal… Fondant au chocolat. Ingrédients : – 200 g de chocolat … …read more Non classé ← il ne pense pas qu'aux pains au [...]

Laissez votre commentaire


+ sept = quinze