Mini cannelé au thon

Pour un apéritif léger, sans matière grasse et rapide à réaliser !

Mini cannelés au thon

Mini cannelés au thon

Ingrédients :

- 250g de thon au naturel
- 5 œufs
- 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
- 1/2 échalote
- 2 cuillères à café de persil
- 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
- Sel, poivre

Préparation :

Mixer le thon dans un blender puis ajouter le reste des ingrédients.

Verser dans des moules en silicone puis mettre au four à 180° pendant 20 minutes.

Servez tiède.

Les plus de Sam’ :

Les cannelés doivent être bien doré, prolongez la cuisson si besoin.
Ces cannelés ne se conservent pas trop mais ils sont tellement léger qu’ils se mangent sans faim…

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One Response to “Mini cannelé au thon”

  1. Laure
    25 mars 2012 at 8 h 15 min #

    Excellent ! Ces petits cannelés ont ravi mes amis et personne ne connaissait ;) , ils sont effectivement légers et se mangent avec plaisir. Comme je n’avais pas beaucoup de persil dans mon jardin, j’ai ajouté de la ciboulette, mais c’est dommage le persil a un goût + fort. La prochaine fois ce sera mieux !.
    Merci Samia pour tes recettes, prochaine étape le Carpaccio de betteraves qui me tente !

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