Les Recettes Précédentes

Bouchées à la pistache

Réaliser ces petites douceurs parfumées au bon goût de pistache. Essayer c’est simple, rapide et délicieux avec une tasse de thé ou de café… Ingrédients : – 300g de pistache en poudre – 100g de sucre – 1 sachet de sucre vanille – 2 œufs – Fruits confits Préparation : Mélanger la pistache en poudre, [...]

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Panna cotta et sa compotée de pomme

Une cuillère de gourmandise, une dose de plaisir à chaque bouchée… Impossible de ne pas succomber à cette panna cotta et sa compotée de pommes. Des pommes fondantes, une panna cotta parfumée et quelques biscuits émiettés ! Un délice à consommer sans modération. Ingrédients pour 4 verrines : – 4 pommes – 1 noisette de [...]

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Ma playlist gourmande

Pendant le mois de septembre, j’ai créé ma playlist de recettes de pommes sur le site de la pomme Ariane. MA PLAYLIST – POMME ET GOURMANDISE La pomme est un fruit que j’adore et la gourmande que je suis ne peut s’empêcher de réaliser des desserts à base de pomme… La pomme gourmande dans tous ses états, [...]

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Gâteau en pâte à sucre…

Et voilà… Je me suis laissé tenter par la pâte à sucre… J’ai donc réalisé mon premier gâteau récemment à l’aide des conseils avisés de Mouna qui a un magnifique Atelier Culinaire: Le Sugar Chic à Bordeaux. Ceci était un test pour un autre gâteau que je vais réaliser prochainement, mais je ne vous en dis [...]

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Muffins aux pommes

Et pour le dessert… Une Pomme ou un Muffin ? Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps, pour le goûter, le dessert ou tout simplement par gourmandise. Le goût subtil de l’amande et la fraîcheur de la pomme en version gourmande sous forme de muffins. Un délice tiède, mais aussi bien frais [...]

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