Sammijote

Comme l’année dernière, je vous retrouve tout l’été dans le Journal d’Elbeuf pour des recettes légères, colorées et pleines de gourmandises. Un été coloré en espérant que le beau temps sera au rendez-vous pour notre plus grand plaisir. Profitons des longues soirées d’été pour se retrouver avec nos familles et amis autour d’un apéritif ou [...]

Bien que sceptique au départ, j’ai été agréablement surprise… Pour un apéritif original ou pour une décoration de table gourmande … Ingrédients : – 25 g de farine – 25 g de poudre d’amande – 50 g de parmesan râpé – 25 g d’huile d’olive – 2 blancs d’œufs – poivre – Tomates séchées  Préparation [...]

Il y a comme une odeur d’Italie dans ma cuisine … Vive le blender pour la réalisation de cette délicieuse sauce !!!!! Un conseil, utiliser une huile d’olive de qualité. Pour cette recette j’ai utilisé une huile très parfumée, celle de Carlos en provenance du Portugal. Ingrédients pour 2 personnes : – 40g de feuilles de basilic fraîches [...]