Fondant tout coco

Ah la noix de coco reste un de mes meilleurs amis ;)

Je vous propose donc ces petites bouchées, rochers ou palets à la noix de coco !!! C’est comme vous voulez ;)

Fondant tout coco

Fondant tout coco

Ingrédients :

- 2 blancs d’œufs
- 80g de sucre
- 110g de noix de coco en poudre

Préparation :

Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre puis ajouter la noix de coco.

Faire des petites boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four à 200° pendant 10 minutes.

Les plus de Sam’ :

J’ai utilisé des moules à bouchées…

Fort en coco :)

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