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Macarons

  Les macarons, cette petite gourmandise alliant le croquant et le fondant… Le goût d’amande aux parfums de son choix, vous n’en ferez qu’une bouchée… Une déclinaison sous toutes ses formes et à tous les goûts. Un délice sucré qui éveille nos papilles, mais également pour le plaisir des yeux… Une bête noire pour certains, [...]

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Macarons Speculoos

Macarons Speculoos

Bientôt les fêtes ce petit macaron après votre repas avec un bon café… que vous dire de plus… Miam ! Ingrédients : – 3 blancs d’oeufs – 30g de sucre – 210g de sucre glace – 125g de poudre d’amande – Colorant alimentaire caramel – Pâte à tartiner Speculoos Lotus Préparation : Monter les blancs [...]

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