Sammijote

J’aime détourner le visuel et j’adore les pommes… Des pommes fondantes et caramélisées pour le côté tatin et un crumble aux amandes pour plus de gourmandise… Simple, rapide et efficace mais surtout bien gourmand comme j’aime Cette recette participe à un concours, n’hésitez pas à aller voter avec un maximum d’étoile pour ma recette ici [...]

Aujourd’hui, on revisite la tarte au citron. C’est la recette de la tarte au citron de Christophe Michalak que j’ai testée… Une présentation différente pour un dôme de crémeux au citron avec un goût délicieux et une présentation délicate. Dans la recette originale, il y a du citron confit et des meringues si l’envie vous [...]

C’est bientôt Pâques et dans le cadre d’un concours photo sur le thème de Pâques organisé par les chocolat Castelain, j’ai réalisé une recette je trouve original… Détourner un plat en dessert ou un dessert en plat… J’adore faire ça ! C’est au tour des œufs à la coque tout chocolat version très gourmande… J’espère [...]

C’est le printemps Les beaux jours et la douceur arrivent, des fleurs, des fleurs et encore des fleurs !!! J’ai vu la réalisation d’une recette de cookie géant sur le talentueux blog de Rose et j’ai donc eu envie de tester une recette avec cette même idée de pelouse et pâquerette pour représenter le printemps !!! [...]

Pour vous souhaiter une bonne reprise, je vous propose aujourd’hui des macarons au chocolat et à la noix de coco ! Moi je dis Miam ! Et comme je ne fais jamais rien comme tout le monde, on va tester avec une couleur violette Ingrédients : – 3 blancs d’œufs – 30g de sucre – 200g de sucre [...]