Sammijote

Ce beau temps est vraiment agréable et c’est encore mieux quand on peut se faire plaisir en réduisant le sucre dans les recettes. J’avais pris l’habitude de réduire la quantité de sucre dans mes préparations et c’est tout naturellement que j’ai voulu gouter les nouveautés Pur Via avec 65% de fruits et -40% de sucre. [...]

Un classique tellement simple à réaliser pour le gouter ou le petit déjeuner Les muffins je les adore quand ils sortent du four quand ils sont bien chauds et que les pépites de chocolat sont légèrement fondues… Un délice… J’ai utilisé des caissettes de chez Nature’s Party que j’ai trouvé dans leur boutique située au [...]

Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur…. Alors pour 15 petits cookies, il faut vous armer de patience à la sortie du four pour ne pas vous jeter dessus A la sortie du four, ils ne paraissent pas vraiment cuits, mais pas de panique c’est normal C’est l’idéal pour accompagner mon thé avant de me [...]

Il y avait longtemps que je n’avais pas publié sur le blog… Non pas que je n’avais plus envie ni que la passion avait disparu, mais quelques petits aléas de la vie… le travail, la famille, les vacances, les soucis ! Une vie qui passe trop vite et on oublie souvent l’essentiel. Il suffit de [...]

Cette année, j’ai participé au concours du meilleur macaron amateur de Paris. Pour les personnes qui me suivent, j’ai déjà participé à ce concours et j’y prends vraiment beaucoup de plaisir, car on y fait des rencontres bien sympathiques. C’est un beau moment de partage. Il y avait du niveau encore cette année et je [...]