Pour la dernière recette de cette année, je vous propose de faire une recette simple et facile à réaliser. Simple et rapide car sans cuisson et sans aucun doute délicieuse : recette testée et approuvée par mon entourage.
Ingrédients :
- 75 g de biscuits de Retz écrasés
- 30 g de beurre mou
- 200 g de mascarpone
- 125 g de Philadelphia
- 50 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- Confiture Bonne Maman
Préparation :
Mélanger les biscuits écrasés, et le beurre.
Mélanger le mascarpone, le philadelphia, le sucre glace et les graines de la gousse de vanille.
Verser la préparation dans des moules à la forme souhaitée. Les remplir au 3/4.
Couvrez d’un papier film alimentaire et mettre au frais pendant 2 h.
Sortir les moules, badigeonner d’un peu de confiture Bonne Maman puis déposer le mélange biscuits /beurre. Remettre au frais.
Démouler et ajouter de la confiture Bonne Maman sur le dessus.
Servir bien frais !
Les plus de Sam’ :
J’ai utilisé des moules en silicone et j’ai mis les moules au congélateur pour pouvoir les démouler facilement.
Bonjour Samia,
Un basique avec ta recette du Cheesecake, justement j’en ai prévu à dessert pour ces fêtes!
Je te souhaite une très bonne Année 2017,
Meilleurs voeux de santé, bonheur pour toi-même et tes proches.
Bises Samia,
j’adore les recettes simples et rapides à réaliser la tienne a l’air succulente
bonne soirée