Muffins au chocolat

Le chocolat c’est vraiment addictif pour moi…

Quoi de mieux que de déguster des très gourmand muffins au chocolat. Des muffins très chocolat en fait :-)

Vous savez que la nouvelle émission « Le Meilleur Pâtissier » spéciale célébrités a commencé le 25 mai sur M6 ? Je dois vous avouer que j’ai rêvé la faire cette émission… J’ai postulé 3 fois mais aucun appel, aucun entretien, aucune nouvelle de ma candidature… Cela ne m’a pas empêché de continuer à cuisiner des petites gourmandises et les partager avec vous.

Les produits « Le Meilleur Pâtissier », reviennent eux aussi en grandes surfaces, pour le plus grand plaisir des pâtissiers amateurs comme moi !

Le design des produits « Le Meilleur Pâtissier » répond aux codes visuels du programme : raffiné et romance gourmande.
Leur fonctionnalité reprend les thématiques de l’émission, pièces montées, choux, chocolat, cupcakes, tartes…

Des produits inédits, signés Le Meilleur Pâtissier et proposés à des prix attractifs. Comme ces caissettes décoratives à muffins au prix de 4,90€ (prix de vente généralement constatés).

Ingrédients :

- 180g de sucre
- 72g de farine
- 140g de beurre
- 140g de chocolat
- 5 œufs
- 1 sachet de levure chimique

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Rajouter, une fois le mélange fondu, les œufs un par un et bien mélanger à chaque fois.

Incorporer le sucre, puis la farine.

Verser la préparation dans des caissettes en papier et les faire cuire au four pendant 20 minutes à 180°

Laisser refroidir puis déposer dans les caissettes « Le Meilleur Pâtissier ».

Les plus de Sam’ :

On pourrait penser qu’ils ne sont pas très légers mais c’est un pur bonheur…

Je dépose mes caissettes dans des moules à muffins pour que les muffins ne s’affaissent pas et garde une belle forme.

On peut décorer ces muffins avec des pics fantaisie en papier vendu par 30 au prix de 2,90€ (prix de vente généralement constatés). Je peux vous en faire gagner 3, laissez-moi un petit commentaire ici et doublez vos chances en participant sur ma page Facebook. Il y aura 3 gagnants ! Vous avez jusqu’à lundi 13 juin 2016 12h pour participer.

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10 Responses to “Muffins au chocolat”

  1. Myriam ragonde
    7 juin 2016 at 9 h 26 min #

    Coucou, a la maison nous sommes fan de chocolat..ayant tous les ingredients…vais tenter pour ce soir

  2. 7 juin 2016 at 10 h 20 min #

    j adore tes muffins , je profite de ce petit passage pour participer une deuxieme fois a ton concours ;)
    bonne journee

  3. Patricia Cohidon
    7 juin 2016 at 14 h 38 min #

    Miam !! Miam !!
    La recette me donne envie tout à coup …….
    Une délicieuse tentation cette recette surtout quand on est addict au chocolat :) :p

  4. 7 juin 2016 at 15 h 38 min #

    Bonjour, j’ai participer à votre concours sur facebook. C’est une idée de recette pour ne plus avoir faim devant l’émission ^^. Bonne fin d’après-midi :)

  5. emilie bazin
    8 juin 2016 at 11 h 48 min #

    Bonjour, j’adore les muffins surtout au chocolat miam merci

  6. valerie Andraud
    9 juin 2016 at 20 h 59 min #

    Bonsoir sa done envie hummmm
    je tente avec grand plaisir merci a vous de nous gater bonne soirée

  7. MARYLENE MIRBELLE
    10 juin 2016 at 6 h 27 min #

    Bonjour!
    Je participe avec grand plaisir!!
    Cette photo donne vraiment envie de faire de la patisserie!
    Merci pour ce super concours que je partage!
    Belle journée!
    Cordialement,

  8. 13 juin 2016 at 8 h 35 min #

    Pour ma part, je vais rajouter du bio, inclure un peu de farine de châtaigne et d’épeautre, beurre allégé,
    La farine d’épeautre donne de très bonnes pâtisseries. Quant à la farine de châtaigne, il ne faut pas en mettre trop mais elle est anti cancer. (Enfin c’est ce qu’éminents Professeur disent).
    Merci du partage.

  9. 27 juin 2016 at 11 h 01 min #

    Je fais rarement des muffins et je ne sais même pas pourquoi.
    Les tiens sont très tentants et j’en aurai piqué plusieurs avec plaisir.
    A bientôt

  10. 6 septembre 2016 at 12 h 17 min #

    Merci Sam, j’ai testé, un vrai délice…………………

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