Financiers aux figues – Ronde Interblog

Aujourd’hui, je participe à ma première ronde inter blog ! C’est l’occasion de découvrir ou re-découvrir des nouveaux univers au travers des blogs.

Le principe est simple, il fallait s’inscrire en remplissant le formulaire, le tirage au sort fait, il ne reste plus qu’à choisir la recette et la publier aujourd’hui;

C’est chez Bake a Cupcake que j’ai donc été piocher une recette de Financiers aux Figues et au noix et Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? qui va piocher une recette chez moi;

Une recette que j’ai un peu modifiée…

Ingrédients :
- 50g de farine
- 50g de poudre d’amande
- 4 blancs d’œufs
- 70g de beurre
- 130g de sucre glace
- 1 pincée de levure chimique
- Figues

Préparation :

Mettre le beurre à feu doux jusqu’à obtenir une coloration et une odeur de noisette.

Filtrer et réserver.

Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre et la poudre d’amande.

Ajouter les blancs d’œufs et mélanger.

Terminer en ajoutant le beurre et mélanger de nouveau.

Mettre dans des moules en silicone puis déposer un morceau de figue.

Cuire 15 à 20 minutes au four à 180°.

Les plus de Sam’ :

À décliner encore et encore !

Ajouter quelques morceaux de noix comme dans la recette initiale ;-)

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9 Responses to “Financiers aux figues – Ronde Interblog”

  1. 21 décembre 2014 at 15 h 52 min #

    en effet j’étais quiche mdrrrr !!! très belle recette, j’adore les figues
    bisous !!

  2. 21 décembre 2014 at 21 h 20 min #

    Un bien joli choix pour cette ronde de Noël!!!Bonne ronde ma belle et bonne fêtes!!

  3. 22 décembre 2014 at 4 h 49 min #

    Ce doit être bien bon aux figues !! bonne ronde !!!!!!!!!!!

  4. 22 décembre 2014 at 13 h 50 min #

    Ils doivent être délicieux. Je suis preneuse.
    A bientôt

  5. 22 décembre 2014 at 20 h 07 min #

    avec des figues ça doit étre délicieux!! Bonnes fêtes de fin d’année et bonne ronde!

  6. 30 décembre 2014 at 20 h 19 min #

    Ils sont charmants tes financiers. A la figue, ça me plait beaucoup. Merci Sam
    Bonne soirée et à l’année prochaine
    Bises

  7. 30 décembre 2014 at 20 h 20 min #

    Ils ont l’air délicieux tes financiers, bonne idée !!
    Bises

  8. 30 décembre 2014 at 23 h 08 min #

    Des financiers tous ronds ! Et de bons ingrédients en plus, belle idée d’y mettre des figues :)

  9. 22 août 2015 at 10 h 25 min #

    Une délicieuse version tes financier associés a la figue j’adore:)Bisous et bon Week-end

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