Pommes gourmandes

Comme vous avez pu le constater, la gourmandise est très présente dans ma cuisine. Et quoi de mieux, si je vous dit que réaliser un dessert efficace et gourmand en quelques minutes ?

Oui oui, en quelques minutes de préparation avec une cuisson impeccable au four à micro-ondes en papillote grâce à la dernière innovation d’Abal : le sac de cuisson 2 en 1 qui permet de cuire de façon homogène et sans projection au four traditionnel ou au micro-ondes.

Quelques ingrédients suffisent pour ce dessert qui saura vous séduire…

Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau
- Chocolat
- Caramel maison
- Quelques amandes effilées
- 1 sac Abal 2 en 1

Préparation :

Éplucher et ôter le cœur des pommes.

Mélanger le sucre à l’eau.

Déposer les pommes dans le sac Abal.

Verser l’eau, le sucre et fermer le sac.

Mettre au four à micro-ondes sur une assiette  pendant 5 minutes environ.

Une fois les pommes cuites, laisser reposer quelques minutes.

Verser du caramel dans chaque assiette et y déposer une pomme cuite.

Verser du chocolat fondu puis quelques amandes effilées.

Les plus de Sam’ :

Déguster tiède et pour les plus gourmands avec une boule de glace à la vanille.

Pour le caramel maison, verser 125g de sucre et 10g d’eau dans une casserole. Mettre sur feu très doux en remuant la casserole. Ne surtout pas mélanger avec une spatule ou un fouet. Une fois que le caramel blondit, ajouter 70g de jus de citron et mélanger. Le caramel est prêt d-s qu’il a une couleur brune.

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8 Responses to “Pommes gourmandes”

  1. Christelle
    9 octobre 2014 at 8 h 06 min #

    Je veux bien goûter…
    Une pomme au micro-ondes ? Je suis sceptique mais pas impossible.
    Bonne journée.
    A très vite pour une nouvelle recette

  2. Sylvie
    9 octobre 2014 at 9 h 42 min #

    Tu ne serai pas gourmande toi ;-)

  3. 9 octobre 2014 at 15 h 29 min #

    Comme j’ai le sac, il ne me reste plus qu’à acheter la pomme.
    A tester et vite.
    A bientôt

  4. 10 octobre 2014 at 18 h 35 min #

    Rapide et facile … je dis oui de suite ! je raffole des pommes !!

  5. 11 octobre 2014 at 16 h 30 min #

    Délicieux !!

  6. 17 octobre 2014 at 12 h 28 min #

    Terriblement gourmande en effet !!! aussi bien pour les papilles que pour les yeux !! j’aime beaucoup. A bientôt

  7. 20 octobre 2014 at 19 h 31 min #

    ces pommes ne demandent qu’à être dégusté! un vrai régal! bonne soirée

  8. 28 octobre 2014 at 17 h 03 min #

    Très jolie pomme qui ne demande qu’à être croquée

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