Muffins à la noisette

Je ne me lasse jamais de ces muffins inratables ! Un classique tellement simple à réaliser et à décliner encore et encore avec des goûts et saveurs différentes…

Aujourd’hui, c’est des muffins aux noisettes que je vous propose de réaliser pour le goûter.

Ingrédients :
- 125g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de poudre de noisette
- 75g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 20 cl de lait
- 10 cl d’huile
- Quelques noisettes

Préparation :

Mélanger la farine avec la levure, la poudre de noisette, le sucre roux et le sel.

Puis ajouter successivement l’œuf, le lait et l’huile.

Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse et onctueuse.

Verser la pâte dans les moules aux ¾ et déposer quelques noisettes.

Cuire pendant 20mn environ à 210°.

Les plus de Sam’ :

Incontournable, ça marche toujours et c’est tellement délicieux avec une tasse de café ou de thé :-)

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4 Responses to “Muffins à la noisette”

  1. 19 mars 2014 at 19 h 58 min #

    juste la photo, je suis fan alors ton muffin je n en ferais qu une bouchée miammm

  2. 19 mars 2014 at 22 h 53 min #

    moi aussi je suis sûre qu’il me plairait !

  3. 20 mars 2014 at 12 h 25 min #

    Super gourmands ! Bisous

  4. 20 mars 2014 at 20 h 57 min #

    Ils doivent être délicieux. J’en mangerai avec plaisir.
    A bientôt

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