Douceurs citron…

Bientôt Noël et à cette période, le calendrier de l’avant, les chocolat et les biscuits….

Voici une petite recette de sablés au citron. Rapide, facile et suculente :)

Douceurs citron

Douceurs citron

Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 1 oeuf
- le zeste d’1 citron.

Préparation :

Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter l’oeuf, la farine et le zeste des citron.

Former une boule puis former des petits croissants ou  abaisser la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et découper vos biscuit à l’emporte pièce.

Mettre le rouleau au frais pour pouvoir découper plus facilement.

Déposer les palets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 180° pendant 10 à 15 minutes minutes environ.

Laisser refroidir et déguster.

Les plus de Sam’ :

Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur de vos sablés.

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