Sammijote

Nicole aime la betterave et m’a donné une idée de recette avec des pommes granny-smith. J’ai un peu adaptée la recette…. Ingrédients pour 2 carpaccios : - 2 betteraves cuites – Fromage de votre choix (carré frais, féta, mozzarella, chèvre, boursin …) – Quelques noix – 3 cuillères à soupe d’huile de noix – 1 cuillère à [...]