Une quiche en entrée ? Non !!! Poser des petits morceaux sur un lit de salade et décorer avec une tuile au parmesan … Les beaux jours arrivent… pour un pique nique, un brunch, une entrée originale ou en plat principal avec une petite salade, la quiche est de retour !!! Ingrédients : – 1 [...]
J’adore ce parfum… Un énorme merci à mon fournisseur Bruno pour les moules à gratin !!! Ingrédients : – 6 figues fraîches - 50 gr de farine - 45 gr de cassonade - 50 gr de beurre Préparation : Lavez et essuyez les figues, coupez les en deux ou en quatre selon vos goûts. Déposez-les dans un ramequin. Saupoudrez d’une [...]
Et pour ce midi, que diriez vous d’une quiche ? Froide, tiède, à l’apéritif, en entrée ou en plat principal avec une petite salade … Beaucoup n’aime pas le roquefort, je remplace ce fromage par de la fourme d’Ambert un peu plus doux pour moi. Ingrédients : – 1 pâte brisée – 150g de roquefort [...]
Qu’est ce que c’est Sylvie ? Un crumble !!!! Mais encore… Et voilà Sylvie, c’est un de mes classiques maintenant chez moi. Ingrédients : – 10 grosses tomates – 6 feuilles de basilic – 125 g de parmesan – 125 g de beurre – 200 g de farine – ail – sel, poivre Préparation [...]
La Mangue est un fruit de saison en ce moment, et pourquoi pas en tarte tatin? L’assiette est un peu vide mais le goût de la tarte efface l’absence de caramel et de glace… Un dessert frais en toute simplicité… Ingrédients : – 1 pâte sablée – 100g de sucre – Mangues Préparation : Faire un [...]
Nadji: Il est temps que je m'achète des graines de chia
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Tabou: Pas de detox ici, trop gourmande ! Ce pudding donn...
Tabou: La panna cotta n'est pas le dessert que je fais le...
sam: Merci ma Tabou :-)...
Tabou: Ça fait plaisir de te lire. Et cette mousse m'a l'...
Nadji.: J'ai goûté cette confiture qui est réellement très...
Nadji.: Je suis sure que tu m'en as gardé au moins un.
Tr...
